Корзина
36 отзывов
ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕКАРЕН, РЕСТОРАНОВ, ПИЦЦЕРИЙ, БАРОВ, КАФЕ, ФАСТ-ФУД, ФУДКОРТОВ и др.
+380671057590
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3

Пароконвектомат Apach AP5D NP

76 752 грн.

В наличииКод: Apach AP5D NP
Перезвоните мне
	Пароконвектомат Apach AP5D NP
Пароконвектомат Apach AP5D NP
76 752 грн.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380 (50) 824-19-06 Оксана (есть Viber)
  • +380 (67) 105-75-90 Оксана (есть Viber)
  • +380 (50) 138-13-33 Ирина
  • +380 (67) 579-04-53 Евгений (есть Viber)
  • +380 (57) 768-08-83 тел/факс
  • +380 показать номер +380 (50) 824-19-06 Оксана (есть Viber)
  • +380 (67) 105-75-90 Оксана (есть Viber)
  • +380 (50) 138-13-33 Ирина
  • +380 (67) 579-04-53 Евгений (есть Viber)
  • +380 (57) 768-08-83 тел/факс
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +380 (50) 824-19-06, Оксана (есть Viber)
      +380 (67) 105-75-90, Оксана (есть Viber)
      +380 (50) 138-13-33, Ирина
      +380 (67) 579-04-53, Евгений (есть Viber)
      +380 (57) 768-08-83, тел/факс
    • Контактное лицо:
      Оксана, Ирина, Евгений
    • Адрес:
      Харьков, пр.Гагарина 20, Харьков, Харьковская область, 61001, Украина
  • Условия возврата и обмена

 Параконвектомат Apach AP 5 D NP​ с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ, что позволяет заранее ввести данные о способе приготовления блюда (время, температура, влажность, а также различные рецепты). Впоследствии достаточно нажать на кнопку один раз, чтобы вызвать номер программы.

Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали, камера с закругленными углами, что способствует легкой очистке. Пароконвектомат имеет инжекторный тип образования пара и автоматическое изменение направления вращения вентилятора (реверс).

Пароконвектоматы Apach оснащены температурным зондом с функцией DELTA tº - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA tº - который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.

Пароконвектомат разработан для работы с использованием смягченной воды.
Повышенное содержание кальция в воде может нанести вред рабочим частям и привести к частичной или полной потере работоспособности!

Для снижения уровня кальция в поступаемой в оборудование воде необходимо использовать фильтр-водоумягчитель.

Купить пароконвектомат Apach AP 5 D NP можно в Харькове с доставкой по всей территории Украины. 

Подробнее о способах оплаты и условиях доставки, а также гарантийных обязательствах читайте в разделе "Клиентам" (вверху странички ↑).

Характеристики
Основные
Производитель   Apach
Страна производитель Италия
Вид оборудования Пароконвектомат
Сфера использования HoReCa
Тип парообразования   Инжекторный
Тип управления Электронное
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 10.8 (кВт)
Особенности Ручная подача влажности, Реверсивный вентилятор
Количество уровней 5 уровней GN 1/1
Гарантийный срок   12 (мес)
Наличие пароувлажнения Есть
Габаритные размеры
Общая длина 920.0 (мм)
Общая ширина 840.0 (мм)
Общая высота 705.0 (мм)
Вес 90.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
Комплектация Противни
Расстояние между уровнями 70.0 (мм)
Ширина 600.0 (мм)
Длина 400.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура 270.0 (град.)
Минимальная рабочая температура 50.0 (град.)
  • Цена: 76 752 грн.