Тестораскатка Fimar SI520 (380)  використовується для приготування пелюшок, заготівок (основи) для піци різного діаметра та товщини,  , а також хліба, кондитерських виробів іншого роду тестових заготівок. Тестобратки для ліплень і  піци Fimar зарекомендували себе як надійні та недорогі машини, вони успішно використовуються в невеликих піцеріях. Корпус і валки — з неіржавкої сталі, мікровимикач на кришці валків. Регулювання товщини тіста 0-10 мм. Довжина валків 520 мм.