Печь для приготовления пищи в низких температурах Hendi 225 479 предназначена для приготовления или разогревания пищи с помощью очень точно устанавливаемого и контролируемого процесса.

Аппарат Sous Vide Hendi 225 479 оснащен гастроемкостью GN1/1, решетами и противнями 600х400 мм на 3 уровня, цифровым дисплеем, просмотром времени, установкой и просмотром температуры зонда. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Точный термостат с шагом 1°C позволяет регулировать температуру в диапазоне от +0°C до 120°C. Температура с использованием зонда и поддержкой температуры от 0 до 100°C.