Овощерезки Robot Coupe (Франция)

Овощерезка - это один из важнейших элементов современной профессиональной кухни, который позволяет упростить и ускорить процесс приготовления большинства блюд. Использование овощерезок минимизирует ручной труд поваров, помогает справиться с большими объемами однотипной нарезки, и, в конечном результате, повышает производительность заведения.

Овощерезки французского производителя Robot Coupe занимают лидирующие позиции по качеству на рынке.

В линейке овощерезок Robot Coupe можно подобрать аппараты с производительностью от 40 до 900 кг/час. Все овощерезки оснащены двумя воронками: большой (для нарезки крупных овощей) и малой (для нарезки продолговатых овощей).

Процесс нарезки осуществляется с помощью режущих дисков из высокопрочной нержавеющей стали. Можно нарезать овощи на кусочки самых разных размеров и форм, благодаря применению таких типов ножей: слайсер, фигурные ломтики, терка, соломка, фри, кубики.

Все диски к овощерезкам Robot Coupe приобретаются дополнительно.