Млинниці
Млинниці електричні для швидкого приготування млинців
Млинці з овочевими начинками, м'ясом, птицею, різноманітними соусами і фруктами припадуть до душі більшості людей. Їх поєднання смаків не мають кордонів і таким чином більшість кафе можуть розширити свій асортимент страв. Млинниці електричні дозволить значно заощадити час на смаження млинців, та спростять процес готування.
В залежності від обсягів виходу продукту розрізняють електричні млинниці:
1. Професійні;
2. Побутові.
Побутові моделі застосовуються в домашніх умовах, її розміри доступні для постійної транспортування без праці і їх налаштування проста і зрозуміла користувачеві.
Професійні млинниці електричного типу
Професійні млинниці ― незамінний атрибут більшості сучасних мереж фаст-фуду. Вони можуть мати дві або одну нагрівальну поверхню, гладку, виготовлену з міцної нержавіючої сталі. Така конструкція оснащена спеціальним індикатором, що показує температурний режим.
Робота млинниці електричної здійснюється від традиційної мережі. На розігріту поверхню рівномірно наливається приготоване тісто, яке розподіляється дерев'яною паличкою, що входить в комплект виробу. Протягом 2-3 хвилин млинець готується, а потім перевертається на інший бік. Використання жирів при такому способі смаження зводиться до мінімуму, що дозволяє готувати смачні та корисні страви. Перш ніж починати смажити на нагрівальні поверхні наноситься невелика кількість масла, яке при прожарюванні утворює спеціальну плівку, що дозволяє уникнути подальшого підливання жирів.
Млинниці від компанії «ИталТрейд»
Выбор электрических блинниц обуславливается предполагаемыми объемами производства продукции. Можно выбирать модели с одной или двумя поверхностями для жарки, стоит также обращать внимание на материал их изготовления. Наша компания предлагает купить блинницы отечественного и импортного производства в Харькове. Такое устройство позволит создавать вкусные, эстетичные, а главное полезные блюда для своих клиентов.
