Тостеры

Тостеры профессиональные – это кухонное оборудование, которое применяется для быстрого приготовления хрустящих тостов. Его использование актуально в гостиницах, фаст-фудах, кафе, столовых и других заведениях общественного питания.

Классификация профессиональных тостеров:

• горизонтальные - они похожи на обычную печь, кусочки хлеба фиксируются в специальных зажимах и помещаются в камеру тостера;
• вертикальные - по конструкции похожи на бытовые тостеры; имеют по 4 или 6 слотов для тостов;
• конвейерные - отличаются повышенной производительностью - кусочки хлеба кладутся на конвейерную ленту и  по ней самостоятельно поступают внутрь камеры с нагревательными элементами и на лоток выдачи.

Отличие профессиональных тостеров от бытовых заключаются в самой конструкции, материалах корпуса, вместительности, мощности и главное - в самой производительности.