Спиральный тестомес Gastromix HSD20B предназначен для замеса теста с разной основой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Однако тестомес не подходит для замеса крутого теста.

Объем дежи - 20 литров; разовая загрузка теста - 8 кг. Дежа съемная, месильный орган подъемный.

Тестомес оснащен 2 скоростями: одна скорость основная, вторая дополнительная для дозамеса теста. Скорости вращения дежи - 15 и 22 об/мин; скорости вращения спирали - 105 и 158 об/мин. Таймер на 60 мин.

Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.

Страна-производитель - Китай.

Мощность - 1,5 кВт; подключение - 380В. Габаритные размеры - 395*753*705h мм. Вес - 119 кг.

Гарантия на брак завода-производителя - 12 мес.