Описание
Характеристики
Информация для заказа
Спиральный тестомес Apach ASMX42F 2S предназначен для замеса теста с разной основой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Однако тестомес не подходит для замеса крутого теста.
Объем дежи - 42 литра; разовая загрузка теста - 33 кг. Дежа несъемная, месильный орган неподъемный.
Тестомес оснащен 2 скоростями. Скорости вращения дежи - 10 и 20 об/мин; скорости вращения спирали - 97 и 180 об/мин.
Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.
Страна-производитель - Италия.
Мощность - 2,2 кВт; подключение - 380В. Габаритные размеры - 450*740*730h мм. Вес - 94 кг.
Гарантия на брак завода-производителя - 12 мес.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 42 л |
| Загрузка теста | 33 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 450 мм |
| Ширина | 740 мм |
| Высота | 730 мм |
| Вес | 94 кг |
| Основные атрибуты | |
| Мощность | 2,2 кВт |
- Цена: 76 131 ₴