Спиральный тестомес Frosty LM40A предназначен для замеса теста с разной основой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Однако тестомес не подходит для замеса крутого теста.

Объем дежи - 40 литров; разовая загрузка теста - 24 кг. Дежа несъемная, месильный орган неподъемный.

Тестомес оснащен 2 скоростями: одна скорость основная, вторая дополнительная для дозамеса теста. Скорость вращения спирали - 101 и 202 об/мин.

Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.

Страна-производитель - Италия.

Мощность - 2,2 кВт; подключение - 380В. Габаритные размеры - 480*865*935h мм.

Гарантия на брак завода-производителя - 12 мес.