Погружной аппарат Hendi 221 129 предназначен для готовки по технологии Су-вид (Sous Vide), согласно которой приготовление осуществляется в герметичной вакуумной упаковке при низких и точно контролируемых температурах.
Оснащен цифровым дисплеем, циркуляционным насосом, защитой от перегрева и сухого нагрева, а также зажимом для крепления на гастроемкости или кастрюле.
Регулировка температуры осуществляется в диапазоне от +5 до +90°C с шагом 0,1°C. Возможность переключения единиц измерения температуры между °C и °F. Диапазон установки таймера - от 5 мин. до 99 час. 59 мин. с интервалом 1 мин.
Минимальная высота емкости - 200 мм. Оптимальная работа обеспечивается при объеме до 30 л. На корпусе есть отметки допустимого минимального и максимального уровня воды.
Корпус выполнен из термоустойчивого пластика, нагревательный элемент - из нержавеющей стали.
Страна-производитель - Нидерланды.
Мощность - 1,2 кВт; подключение - 220В. Габаритные размеры - 70*120*330h мм. Вес - 1 кг.
Гарантия на брак завода-производителя - 12 мес.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hendi |
| Страна производитель | Нидерланды |
| Вид оборудования | Аппарат Sous Vide |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Максимальная рабочая температура, °С | +90 |
| Минимальная рабочая температура, °С | +5 |
| Цифровой дисплей | да |
| Рабочий объем воды, л | 30 л |
| Мощность | 1,2 кВт |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 70 мм |
| Ширина | 120 мм |
| Высота | 330 мм |
| Вес | 1 кг |
- Цена: 8 044 ₴