Расстоечный шкаф Frosty FBP-16B предназначен для предварительного расстаивания или размораживания изделий из теста. Для профессионального коммерческого использования.
Механическая панель управления. Направляющие - металлические трубки. Вместительность - 16 противней. Размер противня - 600х400 мм (также подойдет для GN1/1 - 530х325 мм). Противни в комплект не входят и приобретаются дополнительно. Расстояние между уровнями - 85 мм.
Отдельная регулировка температуры рабочей камеры и резервуара с водой:
- регулировка температуры камеры - от 30 до 90°С;
- регулировка температуры резервуара с водой - от 30 до 110°C.
Без подключения к водопроводу. Ванна для воды с перфорированной крышкой. Механический датчик уровня воды поплавочного типа. Вентилятор сверху на задней стенке. Двойная дверь со стеклом. 4 поворотных колеса.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Страна принадлежности бренда - Италия.
Мощность - 2,6 кВт; подключение - 220В. Габаритные размеры - 490*730*1915h мм.
Гарантия на брак завода-производителя - 12 мес.
Обязательно необходимо контролировать уровень воды в резервуаре, чтобы избежать сухой работы нагревательных элементов.
Изображение товара представлено для ознакомления и может незначительно отличаться от оригинала или содержать элементы, не входящие в стандартную комплектацию. Если для вас важны определенные детали, пожалуйста, уточните по ним у менеджера.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Источник питания | Электричество |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Количество направляющих | 16 шт |
| Расстояние между направляющими | 85 мм |
| Максимальная рабочая температура | 90 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.6 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Размер противня | 600х400 мм и GN1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 490 мм |
| Ширина | 730 мм |
| Высота | 1915 мм |
- Цена: 16 947 ₴