Главным предназначением кипятильника EWT INOX WB 16 E1, как следует из названия, является кипячение воды.

На предприятиях общественного питания электрокипятильник устанавливается в составе линии самообслуживания для приготовления горячих напитков или в качестве самостоятельной единицы на кухне для использования горячей воды в производственных и хозяйственных целях.

Электрический кипятильник EWT INOX WB 16 E1 по типу поступления воды в резервуар относиться к наливным, т.е. вода заливается вручную по мере необходимости. Уровень воды в кипятильнике контролируется визуально, благодаря стеклянной трубке.

Общий объем кипятильника EWT INOX WB 16 E1 составляет 16 литров, а рабочий - 14 литров. Корпус, крышка и кран выполнены из нержавеющей стали; ручки - из полипропилена. Кипятильник имеет одинарные стенки с толщиной 0,4 мм.

ТЭН закрытый (установлен под дном), что защищает его от накипи и продлевает срок службы оборудования. Электрокипятильник оснащен кнопкой включения/выключения и 2-мя индикаторами. При падении температуры ниже 80 градусов, автоматически включается нагрев.