Корзина
70 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
+380508241906
+380671057590
Овощерезка электрическая Fimar TV 3000, фото 2
Овощерезка электрическая Fimar TV 3000, фото 2
Овощерезка электрическая Fimar TV 3000, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Овощерезка Fimar TV 3000 - это профессиональное оборудование, которое помогает справиться с большими объемами однотипной нарезки, минимизирует ручной труд поваров, повышает производительность заведения и позволяет упростить и ускорить приготовление большинства блюд.

Овощерезка Fimar TV 3000 оснащена двумя отверстиями для загрузки продукта:

  • большой овальной воронкой размером 155х75 мм, которая предназначена для нарезки крупных продуктов;
  • малой круглой воронкой диаметром 56 мм, которая предназначена для нарезки длинных овощей, таких как морковь и огурцы.

Нарезка продукта осуществляется с помощью специальных режущих дисков (ножей) из высокопрочной нержавеющей стали.

Диски в стандартную комплектацию овощерезки Fimar TV 3000 НЕ входят и приобретаются дополнительно.

Овощерезка Fimar TV 3000 может нарезать продукты на кусочки самых разных размеров и форм благодаря возможности использования таких ножей:

  • слайсер - позволяет шинковать капусту, нарезать продукты прямыми ломтиками; доступная толщина нарезки - от 1 до 14 мм;
  • терка - предназначена для натирания овощей, фруктов, орехов, хлеба для панировки, шоколада, вареного яйца, любых сыров; доступная толщина нарезки - 2, 3, 4 и 7 мм;
  • соломка - позволяет делать красивую салатную нарезку различных размеров для большинства овощей и фруктов; доступная размеры нарезки - от 2,5 до 10 мм;
  • кубики - используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы) для супов; доступная толщина нарезки от 8 до 20 мм.
Выбрать диски, которые подходят для овощерезки Fimar TV 3000, можно ниже. Стоимость дисков уточняйте у менеджеров.

Маркировка диска

Толщина нарезки

Примечание

СЛАЙСЕР

Disk E1

1 мм

Для нарезки картофеля, репы, капусты, огурцов, моркови, лука, грибов

Disk E2

2 мм

Для нарезки картофеля, репы, капусты, огурцов, моркови, лука, грибов

Disk E3

3 мм

Для нарезки яблок, бананов, кабачков, баклажанов, фенхеля, артишоков

Disk E4

4 мм

Для нарезки свеклы, капусты, репы, вареного картофеля, лука

Disk E5

5 мм

Для нарезки помидоров, лимонов, апельсинов, яблок, ананасов, грейпфрутов

Disk E6

6 мм

Для нарезки свеклы, капусты, репы, вареного картофеля, лука

Disk E8

8 мм

Для нарезки баклажанов, свеклы, вареного картофеля и моркови

Disk E10

10 мм

Для нарезки баклажанов, свеклы, вареного картофеля, моркови

Disk E14

14 мм

Для нарезки баклажанов, свеклы, вареного картофеля, моркови

ТЕРКА

Disk Z2

2 мм

Для шинкования и натирания моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы

Disk Z3

3 мм

Для шинкования и натирания моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы

Disk Z4

4 мм

Для шинкования и натирания свеклы, краснокачанной капусты, корнеплодов, швейцарского сыра, шоколада

Disk Z7

7 мм

Для натирания сыра Моцарелла

Disk V

мелкая

Для натирания сыра Пармезан, сухарей, миндаля, ореха, шоколада, фундука

СОЛОМКА

Disk H 2,5

2,5 мм

Для нарезки сельдерея, репы, кабачков, свеклы, картофеля, моркови

Disk H 4

4 мм

Для нарезки сельдерея, репы, кабачков, свеклы, картофеля, моркови

Disk H 6

6 мм

Для нарезки сельдерея, репы, кабачков, свеклы, картофеля, моркови

Disk H 8

8 мм

Для нарезки сельдерея, репы, кабачков, свеклы, картофеля, моркови

Disk H 10

10 мм

Для нарезки сельдерея, репы, кабачков, свеклы, картофеля, моркови

Disk В 6

6 мм

Необходимо использовать в комбинации с диском - слайсером  E6. Возможность комбинирования позволяет получить соломку по всей длине продукта.

Disk В 8

8 мм

Необходимо использовать в комбинации с диском - слайсером Е8. Возможность комбинирования позволяет получить соломку по всей длине продукта.

Disk В 10

10 мм

Необходимо использовать в комбинации с диском - слайсером Е10. Возможность комбинирования позволяет получить соломку по всей длине продукта.

КУБИКИ

Disk D8+8

8х8х6 мм

8х8х8 мм

8х8х10 мм

8х8х14 мм

Необходимо использовать в комбинации с дисками - слайсерами на выбор  E6Е8Е10Е14. Возможность комбинирования позволяет получить кубики различных форм и размеров для супов, салатов и картофеля фри.

Disk D10+10

10х10х6 мм

10х10х8 мм

10х10х10 мм

10х10х14 мм

Необходимо использовать в комбинации с дисками - слайсерами на выбор  E6Е8Е10Е14. Возможность комбинирования позволяет получить кубики различных форм и размеров для супов, салатов и картофеля фри.

Disk D12+12

12х12х6 мм

12х12х8 мм

12х12х10 мм

12х12х14 мм

Необходимо использовать в комбинации с дисками - слайсерами на выбор  E6Е8Е10Е14. Возможность комбинирования позволяет получить кубики различных форм и размеров для супов, салатов и картофеля фри.

Disk D20+20

20х20х6 мм

20х20х8 мм

20х20х10 мм

20х20х14 мм

Необходимо использовать в комбинации с дисками - слайсерами на выбор  E6Е8Е10Е14. Возможность комбинирования позволяет получить кубики различных форм и размеров для супов, салатов и картофеля фри.

Скорость вращения ножей овощерезки Fimar TV 3000 составляет 255 об/мин.

Корпус и загрузочное отверстие выполнено из нержавеющей стали.

Овощерезка Fimar TV 3000 оснащена предохранительным выключателем на ручке.

Основные атрибуты
Производитель  Fimar
Страна производительИталия
Вид оборудованияОвощерезка
Тип установки оборудованияНастольный
Материал  Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение220 В
Гарантийный срок  12 мес
Скорость вращения, об/мин.255
Мощность, кВт0.37 кВт
Количество загрузочных отверстий2
Габаритные размеры большой воронки155х75
Диаметр малой воронки56
Габаритные размеры
Длина610 мм
Ширина220 мм
Высота520 мм
Вес22 кг
  • Цена: 21 205 грн.