Описание
Характеристики
Информация для заказа
Спиральный тестомес Itpizza SK-16 предназначен для замеса теста с разной основой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Однако тестомес не подходит для замеса крутого теста.
Объем дежи - 16 литров; разовая загрузка теста - 12 кг. Диаметр дежи - 317 мм. Ориентировочная производительность - 48 кг/час.
Дежа несъемная, месильный орган неподъемный.
Тестомес оснащен 1 скоростью. Скорость вращения дежи - 10 об/мин; скорость вращения спирали - 91 об/мин. Таймер на 30 мин. Реверс отсутствует.
Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.
Страна-производитель - Италия.
Мощность - 0,75 кВт; подключение - 220В. Габаритные размеры - 385*670*720h мм. Вес - 59 кг.
Гарантия на брак завода-производителя - 12 мес.
| Габаритные размеры | |
|---|---|
| Вес | 59 кг |
| Высота | 720 мм |
| Ширина | 670 мм |
| Длина | 385 мм |
| Основные атрибуты | |
| Производитель | ITPIZZA |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Страна производитель | Италия |
| Производительность | 48 кг/час |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Объём дежи | 16 л |
| Загрузка теста | 12 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Основные атрибуты | |
| Мощность | 0,75 кВт |
- Цена: 47 311 ₴