Спиральный тестомес Itpizza SK-20 предназначен для замеса теста с разной основой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Однако тестомес не подходит для замеса крутого теста.

Объем дежи - 22 литра; разовая загрузка теста - 17 кг. Диаметр дежи - 360 мм. Ориентировочная производительность - 56 кг/час.

Дежа несъемная, месильный орган неподъемный.

Тестомес оснащен 1 скоростью. Скорость вращения дежи - 10 об/мин; скорость вращения спирали - 85 об/мин. Таймер на 30 мин. Реверс отсутствует.

Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.

Страна-производитель - Италия.

Мощность - 0,75 кВт; подключение - 220В. Габаритные размеры - 385*670*725h мм. Вес - 62 кг.

Гарантия на брак завода-производителя - 12 мес.