Описание
Характеристики
Информация для заказа
Спиральный тестомес Pizza Group IFM10 предназначен для замеса теста с разной основой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Однако тестомес не подходит для замеса крутого теста.
Объем дежи - 10 литров; разовая загрузка теста - 8 кг. Диаметр дежи - 260 мм, высота - 200 мм.
Дежа несъемная, месильный орган неподъемный.
Тестомес оснащен 1 скоростью работы. Ориентировочная производительность тестомеса - 30 кг/час.
Корпус выполнен из крашенной стали, дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.
Страна-производитель - Италия.
Мощность - 0,37 кВт; подключение - 220В. Габаритные размеры - 270*540*560h мм. Вес - 48 кг.
Гарантия на брак завода-производителя - 12 мес.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Количество скоростей работы | 1 |
| Производительность | 30 кг/час |
| Страна производитель | Италия |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Загрузка теста | 8 кг |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Объём дежи | 10 л |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Производитель | Pizza Group |
| Мощность | 0,37 кВт |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 48 кг |
| Ширина | 540 мм |
| Длина | 270 мм |
| Высота | 560 мм |
- Цена: 49 750 ₴