Спиральный тестомес Frosty HTD40B предназначен для замеса теста с разной основой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Однако тестомес не подходит для замеса крутого теста.

Объем дежи - 40 литров; разовая загрузка теста - 24 кг. Дежа съемная, месильный орган подъемный.

Тестомес оснащен 2 скоростями: одна скорость основная, вторая дополнительная для дозамеса теста. Скорость вращения дежи - 11 и 16 об/мин; скорость вращения спирали - 103 и 156 об/мин. Таймер.

Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали. Колеса в комплекте.

Страна-производитель - Италия.

Мощность - 2,2 кВт; подключение - 380В. Габаритные размеры - 480*860*930h мм.

Гарантия на брак завода-производителя - 12 мес.