Описание
Характеристики
Информация для заказа
Расстоечный шкаф Apach APE8AD предназначен для предварительной расстойки или разморозки изделий из теста. Имеет механическое (ручное) управление.
Максимальная вместимость расстойки - 8 противней. Шкаф предназначен для работы с противнями размером 600х400 мм или GN1/1. Расстояние между направляющими - 75 мм.
Регулировка температуры - до +60°C. Для увлажнения внутри расстойки есть емкость для воды, которая подогревается.
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Двери - из термостойкого стекла.
Страна-производитель - Италия.
Мощность - 2,0 кВт; подключение - 220В. Габаритные размеры - 800*680*860h мм. Вес - 40 кг.
Гарантия на брак завода-производителя - 12 мес.
| Габаритные размеры | |
|---|---|
| Вес | 40 кг |
| Высота | 860 мм |
| Ширина | 680 мм |
| Длина | 800 мм |
| Основные | |
| Производитель | Apach |
| Максимальная рабочая температура | 60 град. |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Страна производитель | Италия |
| Номинальная потребляемая мощность | 2 кВт |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Источник питания | Электричество |
| Материал двери | Стекло |
| Расстояние между направляющими | 75 мм |
| Количество направляющих | 8 шт |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Размер противня | 600х400 мм и GN1/1 |
- Цена: 47 370 ₴