Спиральный тестомес Frosty HS40 предназначен для замеса теста с разной основой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Однако тестомес не подходит для замеса крутого теста.

Объем дежи - 40 литров; разовая загрузка теста - 24 кг. Дежа несъемная, месильный орган неподъемный. Тестомес оснащен микровыключателем и кнопкой аварийной остановки. Цепной привод дежи, без редуктора, двигатель с инверторным управлением.

Тестомес оснащен 2 скоростями: одна скорость основная, вторая дополнительная для дозамеса теста. Скорость вращения дежи - 12 и 20 об/мин; скорость вращения спирали - 150 и 200 об/мин. Таймер на 30 мин.

Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.

Страна-производитель - Италия.

Мощность - 3,0 кВт; подключение - 220В. Габаритные размеры - 480*840*1000h мм. Вес - 130 кг.

Гарантия на брак завода-производителя - 12 мес.