Описание
Характеристики
Информация для заказа
Камера шоковой заморозки Tecnodom P-ATT10EA производит быстрое снижение и заморозку продуктов. Резкое снижение температуры позволяет сохранить свежесть и аромат только что приготовленного блюда до 6-ти дней. Его питательные и органолептические характеристики остаются неизменными, предотвращая возникновение таких нежелательных явлений, как потеря веса, высыхание и окисление.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Tecnodom |
| Страна производитель | Италия |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки |
| Размеры камеры, мм | 610х410х760 |
| Габаритные размеры, мм | 750х740х1290 |
| Хладагент | R404 или R507 |
| Время заморозки 20 кг с +70ºС до -18ºС, мин. | 240 |
| Время охлаждения 25 кг с +70ºС до +3ºС, мин. | 90 |
| Расстояние между противнями, мм | 70 |
- Цена: 185 050 ₴