Наливной аппарат Sirman Softcooker S GN1/1 предназначен для готовки по технологии Су-вид (Sous Vide), согласно которой приготовление осуществляется в герметичной вакуумной упаковке при низких и точно контролируемых температурах.

Оснащен цифровым дисплеем, защитным выключателем, а также гастроемкостью GN1/1 с глубиной 200 мм и крышкой.

5 программ приготовления. Регулировка температуры осуществляется в диапазоне от +24° до +99°C. Статический нагрев (без циркуляционного насоса).

Общий объем гастроемкости - 27 литров, рабочий - 22 литра.

Гастроемкость, крышка и корпус выполнены из нержавеющей стали.

Страна-производитель - Италия.

Мощность - 1,7 кВт; подключение - 220В. Габаритные размеры - 565*360*300h мм. Вес - 16 кг.