Наливной аппарат Sirman Softcooker S GN2/3 предназначен для готовки по технологии Су-вид (Sous Vide), согласно которой приготовление осуществляется в герметичной вакуумной упаковке при низких и точно контролируемых температурах.

Оснащен электронной панелью управления. Регулировка температуры осуществляется в диапазоне от +40° до +115°C. Возможность переключения единиц измерения температуры между °C и °F. Рабочая температура постоянно отображается на экране.

5 программ приготовления. Статический нагрев (без циркуляционного насоса).

Рабочий объем - 14 литров. Глубина гастроемкости - 200 мм.

Гастроемкость, крышка и корпус выполнены из нержавеющей стали.

Страна-производитель - Италия.

Мощность - 1,15 кВт; подключение - 220В. Габаритные размеры - 390*360*300h мм. Вес - 5 кг.

Гарантия на брак завода-производителя - 12 мес.