Шафа смажена Кій-В ШЖ-1М — призначений для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів, приготування страв із м'яса, риби, овочів та інших продуктів.
Рівномірний розподіл температури. Спеціальна геометрія ТЕНів і наявність теплорозпода, що тепло розподіляє, на нижньому рівні духовки забезпечує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму робочої камери.
|
|
ТЕНи з неіржавкої сталі. Нагрівальні елементи виготовлені з неіржавкої сталі, що неабияк продовжує термін їхньої експлуатації.
|
|
Опція. Режим конвекції. Усередині духовки передбачена природна конвекція. Смажувальна шафа може бути укомплектована вентилятором для забезпечення режиму примусової конвекції. За наявності конвекції можна працювати на трьох рівнях одночасно.
|
|
Роздільне регулювання ТЕНів. Два термодатчики забезпечують роздільне регулювання верхнього та нижнього ТЕНів і автоматично підтримують задану температуру. Світлові індикатори забезпечують візуальний контроль роботи ТЕНів духовки. |
|
|
Зручне транспортування. Модульна конструкція забезпечує зручність під час транспортування та встановлення. |
Шафа обладнана аварійним вимикачем.
|
|
Шафи можна комплектувати однією, двома та трьома секціями способом встановлення шаф одна на одну. |
Мережевий кабель має позначення фаз і заземлення. Електровилкою не комплектується.
Основні | |
---|---|
Мінімальна робоча температура | 50 град. |
Номінальна споживана потужність | 4.8 кВт |
Виробник | КИЙ-В |
Номінальна напруга | 380 В |
Максимальна робоча температура | 300 град. |
Країна виробник | Україна |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Вид обладнання | Шафа жарочна |
Кількість секцій | 1 |
Розмір листа, мм | 530х490х40 або GN 1/1 |
Внутрішній розмір духовки, мм | 560х560х290 |
Габаритні розміри | |
Ширина | 740 мм |
Висота | 470 мм |
Довжина | 790 мм |
- Ціна: Ціну уточнюйте