Спіральний тістоміс Itpizza SK-60-2S призначений для замішування тіста з різною основою для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Однак тістоміс не підходить для замішування крутого тіста.
Об'єм діжі - 60 літрів; разове завантаження тіста - 48 кг. Діаметр діжі - 500 мм. Орієнтовна продуктивність - 144 кг/год.
Діжа незнімна, місильний орган непідйомний.
Тістоміс оснащений 2 швидкостями: одна швидкість основна, друга додаткова для дозамішування тіста. Швидкість обертання діжі - 10 та 15 об/хв; швидкість обертання спіралі - 78 та 120 об/хв. Таймер на 30 хв. Реверс відсутній.
Корпус виконаний з фарбованої сталі, діжа та захисна решітка - з нержавіючої сталі.
Країна-виробник - Італія.
Потужність - 2,2 кВт; підключення - 380В. Габаритні розміри - 535*960*915h мм. Вага - 148 кг.
Гарантія на брак заводу-виробника - 12 міс.
Габаритні розміри | |
---|---|
Вага | 148 кг |
Висота | 915 мм |
Ширина | 960 мм |
Довжина | 535 мм |
Основні атрибути | |
Виробник | ITPIZZA |
Кількість швидкостей роботи | 2 |
Тип управління | Електронно-механічне |
Гарантійний термін | 12 міс |
Країна виробник | Італія |
Продуктивність | 144 кг/год |
Вид обладнання | Тістоміс |
Номінальна напруга | 380 В |
Об'єм діжі | 60 л |
Завантаження тесту | 48 кг |
Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
Потужність | 2,2 кВт |
- Ціна: 104 159 ₴