Продавець ІталТрейд розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
171 відгук
+380 (50) 824-19-06
+380 (67) 105-75-90
Апарат шокової заморозки Frosty BCF40 на 10 рівнів, фото 1
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Шафа шокової заморозки Frosty BCF 40 - це спеціалізоване холодильне обладнання з технологією шок-фрізер для прискореного охолодження та глубокої заморозки харчової продукції.

Шокер вміщує 10 гастроємностей GN 1/1 (530х325 мм)  або листів 600х400 мм. Відстань між рівнями - 70 мм. Оснащений 4 циклами роботи.

Теоретична продуктивність апарата шокової заморозки:

  • у режимі охолодження від +70 до +3°C всередині продукту: 40 кг за 90 хвилин;
  • у режимі заморозки від +70 до -18°C всередині продукту: 28 кг за 240 хвилин.

В комплект поставки входить термощуп, що дозволяє відстежувати процес охолодження.

Корпус виконаний з нержавіючої сталі. 

Шокер ефективно працює при температурі оточуючого середовища до +43°С.

Основні атрибути
ВиробникFROSTY
Країна виробникІталія
МатеріалНержавіюча сталь
Номінальна напруга220 В
Габаритні розміри
Довжина800 мм
Ширина800 мм
Висота1515 мм
Користувальницькі характеристики
Вид обладнанняШафа шокової заморозки
Відстань між листами, мм70
Місткість10хGN 1/1 або 600х400 мм
  • Ціна: 128 674 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner