Спіральний тістоміс Gastromix HS100B призначений для замішування тіста з різною основою для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Однак тістоміс не підходить для замішування крутого тіста.

Об'єм діжі - 100 літрів; разове завантаження тіста - 40 кг. Діжа незнімна, місильний орган непідйомний.

Тістоміс оснащений 2 швидкостями: одна швидкість основна, друга додаткова для дозамішування тіста. Швидкість обертання діжі - 15 та 30 об/хв; швидкість обертання спіралі - 126 та 252 об/хв.

Корпус виконаний з фарбованої сталі, діжа та захисна решітка - з нержавіючої сталі.

Країна-виробник - Китай.

Потужність - 4,5 кВт; підключення - 380В. Габаритні розміри - 650*1080*1315h мм. Вага - 293 кг.

Гарантія на брак заводу-виробника - 12 міс.