Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Спіральний тістоміс Apach ASMX42F 2S призначений для замішування тіста з різною основою для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Однак тістоміс не підходить для замішування крутого тіста.
Об'єм діжі - 42 літри; разове завантаження тіста - 33 кг. Діжа незнімна, місильний орган непідйомний.
Тістоміс оснащений 2 швидкостями. Швидкості обертання діжі - 10 та 20 об/хв; швидкості обертання спіралі - 97 та 180 об/хв.
Корпус виконаний з фарбованої сталі, діжа та захисна решітка - з нержавіючої сталі.
Країна-виробник - Італія.
Потужність - 2,2 кВт; підключення - 380В. Габаритні розміри - 450*740*730h мм. Вага - 94 кг.
Гарантія на брак заводу-виробника - 12 міс.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Apach |
Країна виробник | Італія |
Вид обладнання | Тістоміс |
Тип управління | Електронно-механічне |
Кількість швидкостей роботи | 2 |
Номінальна напруга | 380 В |
Гарантійний термін | 12 міс |
Об'єм діжі | 42 л |
Завантаження тесту | 33 кг |
Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
Потужність | 2,2 кВт |
Габаритні розміри | |
Довжина | 450 мм |
Ширина | 740 мм |
Висота | 730 мм |
Вага | 94 кг |
- Ціна: 67 175 ₴