Міксер планетарний Frosty B-40FA призначений для приготування різноманітних кондитерських та кулінарних сумішей, таких як яєчний та вершковий креми, білкова маса, мус, рідке тісто, майонез тощо. Обладнання не підходить для крутого тіста.

Відмінна особливість планетарного міксера - вінчик обертається одночасно по колу чаші та навколо своєї осі.

Об'єм діжі - 40 літрів. Оснащений трьома швидкостями роботи - 109, 170 та 497 об/хв. Максимальний об'єм завантаження борошна - 9 кг; мінімальний відсоток води - 55%. Вентильований двигун із захистом від перенавантаження.

У комплект поставки входить три насадки: вінчик, лопатка та гак.

Корпус виконаний з фарбованого алюмінію, гратчаста захисна кришка та усі контактуючі з продуктом частини - з нержавіючої сталі. Колір корпусу - сріблястий.

Країна-виробник - Італія.

Потужність - 2,1 кВт; підключення - 380В. Габаритні розміри - 740*650*1160h мм. Вага - 153 кг.

Гарантія на брак заводу-виробника - 12 міс.