Куттер Apach ACT 6 дає змогу дробити (горіхи, сухарі, шоколад і навіть замішувати тісто, як на пельмені), рубати м'ясо (велико рубане, дрібно рубене та кнельову масу), подрібнювати будь-які продукти (лук, курага, чорнослив, крабові палички, кальмари, варене м'ясо, сир, варені яйця та ін.).
Ступінь подрібнення залежить від часу роботи, чим довше, тим дрібніше, тому в куттері легко отримати велико-, середньо- та дрібнорублені продукти до тонкого подрібнення (кнельна маса, суфле, паштети).

Міцна структура з неіржавкої сталі AiSi 304. Чаша куттера також виготовлена з неіржавкої сталі з термічним днищем і ручками. Кришка з прозорого матеріалу (для добре огляду під час оброблення) і з отвором для легкого додавання інгредієнтів.

Міцні ножі-насадки з хвилястим лезом зі сталі, схильної до теплового оброблення.

Високопродуктивні вентильовані двигуни сприяють постійному  використання апарата.

Двигун і чаша розташовані поруч, що дає змогу ізолювати тепло від продукту, що обробляється.

Варіатор швидкості дає змогу контролювати потужність.

Система подвійного мікровимикача на кришці гарантує безпеку під час роботи з кутером.