Занурювальний апарат Hendi 221 129 призначений для приготування продуктів за технологією Су-від (Sous Vide), згідно з якою приготування здійснюється в герметичній вакуумній упаковці за низьких і точно контрольованих температур.
Оснащений цифровим дисплеєм, циркуляційним насосом, захистом від перегріву та сухого нагріву, а також затиском для кріплення на гастроємкості або каструлі.
Регулювання температури здійснюється в діапазоні від +5 до +90°C з кроком 0,1°C. Можливість перемикання одиниць вимірювання температури між °C і °F. Діапазон встановлення таймера - від 5 хв. до 99 год. 59 хв. з інтервалом 1 хв.
Мінімальна висота ємності - 200 мм. Оптимальна робота забезпечується при об'ємі до 30 л. На корпусі є позначки допустимого мінімального та максимального рівня води.
Корпус виконаний з термостійкого пластику, нагрівальний елемент - з нержавіючої сталі. Колір - чорний.
Країна-виробник - Нідерланди.
Потужність - 1,2 кВт; підключення - 220В. Габаритні розміри - 70*120*330h мм. Вага - 1 кг.
Гарантія на брак заводу-виробника - 12 міс.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Вид обладнання | Апарат Sous Vide |
| Номінальна напруга, В | 220 |
| Максимальна робоча температура, °З | +90 |
| Мінімальна робоча температура, °З | +5 |
| Цифровий дисплей | так |
| Робочий об'єм води, л | 30 л |
| Потужність | 1,2 кВт |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 70 мм |
| Ширина | 120 мм |
| Висота | 330 мм |
| Вага | 1 кг |
- Ціна: 8 044 ₴