Спіральний тістоміс Itpizza M-40-2S призначений для замішування тіста з різною основою для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Застосовується в пекарнях мінімальної та середньої потужності, кондитерських, піцеріях та на кухнях інших закладів громадського харчування. Для професійного комерційного використання.

Об'єм діжі - 41 л; разове завантаження тіста - 35 кг. Діаметр діжі - 450 мм. Орієнтовна продуктивність - 102 кг/год.

Знімна діжа та підйомний місильний орган полегшують процес вивантаження продукту та миття. Центральний відсікач. Максимальне завантаження 80% від об'єму діжі, мінімальне - 20%.

2 швидкості: одна швидкість основна, друга додаткова для дозамішування тіста. Швидкість обертання діжі - 11 та 22,5 об/хв; швидкість обертання спіралі - 78 та 155 об/хв. Таймер на 30 хв. Реверс відсутній.

Передача ланцюгова. Система трансмісії малошумна. Колеса та таймер входять до стандартної комплектації.

Корпус виконаний з фарбованої сталі; діжа, спіраль та відсікач - з нержавіючої сталі; захисна решітка - з хромованої сталі.

Країна-виробник - Італія.

Потужність - 1,7 кВт; підключення - 380В. Габаритні розміри - 480*815*850h мм. Вага - 114 кг.

Гарантія на брак заводу-виробника - 12 міс.

Тістоміс не призначений для замішування крутого тіста!

Зображення товару наведене для ознайомлення та може дещо відрізнятися від оригіналу або містити елементи, що не входять у стандартну комплектацію. Якщо для вас важливі певні деталі, будь ласка, уточніть щодо них у менеджера.