Спіральний тістоміс Itpizza SK-10 призначений для замішування тіста з різною основою для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Однак тістоміс не підходить для замішування крутого тіста.
Об'єм діжі - 10 літрів; разове завантаження тіста - 8 кг. Діаметр діжі - 260 мм. Орієнтовна продуктивність - 35 кг/год.
Діжа незнімна, місильний орган непідйомний.
Тістоміс оснащений 1 швидкістю. Швидкість обертання діжі - 10 об/хв; швидкість обертання спіралі - 98 об/хв. Таймер на 30 хв. Реверс відсутній.
Корпус виконаний з фарбованої сталі, діжа та захисна решітка - з нержавіючої сталі.
Країна-виробник - Італія.
Потужність - 0,37 кВт; підключення - 220В. Габаритні розміри - 290*590*580h мм. Вага - 40 кг.
Гарантія на брак заводу-виробника - 12 міс.
Основні атрибути | |
---|---|
Кількість швидкостей роботи | 1 |
Продуктивність | 35 кг/год |
Країна виробник | Італія |
Гарантійний термін | 12 міс |
Завантаження тесту | 8 кг |
Вид обладнання | Тістоміс |
Номінальна напруга | 220 В |
Об'єм діжі | 10 л |
Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
Тип управління | Електронно-механічне |
Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
Виробник | ITPIZZA |
Потужність | 0,37 кВт |
Габаритні розміри | |
Вага | 40 кг |
Ширина | 590 мм |
Довжина | 290 мм |
Висота | 580 мм |
- Ціна: 36 369 ₴