Шафа шокової заморозки Tecnodom ATT05 - це спеціалізоване холодильне обладнання з технологією шок-фрізер для прискореного охолодження та глибокої заморозки харчової продукції.

Шокер вміщує 5 гастроємностей GN 1/1 (530х325 мм)  або листів 600х400 мм. Відстань між рівнями - 70 мм.

Теоретична продуктивність апарата шокової заморозки:

• у режимі охолодження від +90 до +3°C всередині продукту: до 20 кг продукту за цикл (90 хв);
• у режимі заморозки від +90 до -18°C всередині продукту: до 15 кг продукту за цикл (240 хв).

В комплект поставки входить термощуп, що дозволяє відстежувати процес охолодження.

Корпус виконаний з нержавіючої сталі.

Потужність - 1,35 кВт, підключення - 220 В. Габаритні розміри 750*740*900h мм. Вага - 92 кг.

Гарантія на брак заводу-виробника - 12 міс.