Наливна апарат Sous Vide Hendi 225 448 призначений для приготування їжі по технології Су-вид (Sous Vide), згідно з якою готування продукту здійснюється в герметичній вакуумній упаковці при низьких і точно контрольованих температурах.
Водяна баня Sous Vide Hendi 225 448 оснащена кришкою з силіконовою прокладкою, гастроемкостью GN1/1 з глибиною 200 мм, цифровим дисплеєм, таймером і краном для зливу. Корпус виконаний з нержавіючої сталі. Обсяг апарату Су-вид - 20 літрів. Точний термостат дозволяє регулювати температуру в діапазоні від +45°C до 90°C з точністю до 0,1°C. Таймер можна встановити від 1 хвилини до 99 годин.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Hendi |
Країна виробник | Нідерланди |
Об'єм, л | 20 |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Вид обладнання | Апарат Sous Vide |
Таймер | від 1 хв. до 99 годину. |
Номінальна напруга, В | 220 |
Максимальна робоча температура, °З | +90 |
Мінімальна робоча температура, °З | +45 |
Типорозмір гастроємності | GN1/1 |
Цифровий дисплей | так |
Максимальна глибина гастроємкості, мм | 200 |
Габаритні розміри | |
Висота, мм | 300 |
Довжина, мм | 600 |
Користувальницькі характеристики | |
Потужність, кВт | 0,6 |
- Ціна: 27 106 ₴