Стіл для піци Tecnom SL03AI — всередині столу зберігаються тестові заготівки та проходять процес ферментації, на гранітній стільниці готують крат і укладають начинку, а в охолоджуваній вітрині зберігається сама начинка.
Стіл для піци Tecnom SL03AI  - надставка з неіржавкої сталі на 8 GN1/6,  об'єм на 350 л., +4...+10*С, регульовані за висотою ніжки. Стільниця з граніту. Примусове охолодження. Вбудований агрегат. Електронний цифровий термостат. Підігрівання за контуром дверей для усунення конденсату. Автоматична відтайка хітером і з автоматичним контролем температури розморожування. Автоматичне випаровування конденсату. Випарник захищений від корозії. Самозакривні двері з поворотним механізмом. Корпус з округленими кутами. Двері, легко взаємозамінні модулем із двома або трьома ящиками. Ізоляція 50 мм. Максимальна екологічна температура +43 °C. Ніжки з неіржавкої сталі, регульовані за висотою.