Овочерізка Robot Coupe CL 55 - обладнання, що допомагає впоратися з великими обсягами однотипної нарізки овочів. Для професійного комерційного використання.

Орієнтовна продуктивність - до 400 кг/год. Два отвори для завантаження продукту:

• великий - діаметром 175 мм для нарізання об'ємних овочів таких як капуста та селера або для нарізання кількох одиниць невеликих овочів за одну операцію - наприклад, до 15 помідорів;
• малий - діаметром 58 мм для нарізання продовгуватих та делікатних овочів таких як морква, огірки, кабачки, гриби тощо.

Нарізання продукту здійснюється за допомогою спеціальних дискових ножів.

Додатково укомплектувати овочерізку можна 50+ дисками: слайсерами, хвилястими ломтиками, терками, соломками, комплектами для кубиків, картоплі фрі та пюре з різною товщиною нарізки. Ознайомитись та підібрати необхідні диски можна за допомогою Покажчика вибору дисків.

Дві швидкості обертання - 375 та 750 об/хв. У комплекті - штовхач діаметром 39 мм та пересувний стенд із нержавіючої сталі на колесах, два з яких зі стопами. Важіль з підсилювачем знижує фізичне навантаження на оператора та збільшує продуктивність. Асинхронний двигун забезпечує довготривалу тиху роботу без вібрації.

Моторний блок виконаний з нержавіючої сталі, кришка та чаша - з металу.

Країна-виробник - Франція.

Потужність - 1,1 кВт; підключення - 380В. Габаритні розміри - 700х359х1110h мм. Вага - 51 кг.

Гарантія на брак заводу-виробника - 12 міс.

Покажчик вибору дисків Robot Coupe

Про овочерізки Robot Coupe CL55, CL60 та диски до них