Льодокрошувач Ceado V90 є першим вертикальним дроблянням льоду в комерційному секторі. Завдяки оригінальній, запатентованій CEADO, системі дроблення льоду, V90 дробить до 2 кг льоду за хвилину або 120 кг/год, а отже, і може бути використаний для отримання дробленого льоду для однокококтейлю або підготувати кількість льоду, необхідну для кількох сотень коктейлів і годин роботи бармена. 

Конструктивною особливістю льодоковника передбачено отримання подрібненого льоду відповідного ручному дробленню. Така форма льоду найбільш підходить для приготування коктейлів Мохіто, Кайпіринья, заморожених коктейлів та ін.

Робочий орган із неіржавкої сталі, а також потужний мотор-редуктор із бронзовою шестернею і високим крутним моментом забезпечують безпечну та надійну роботу.