Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Наливний апарат Sirman Softcooker S GN2/3 призначений для приготування їжі за технологією Су-від (Sous Vide), згідно з якою приготування продукту здійснюється в герметичному вакуумному пакованні за низьких і точно контрольованих температур.
Водяна лазня Sirman Softcooker S GN2/3 обладнана кришкою, гастроємністю GN2/3 з глибиною 200 мм цифровим дисплеєм і вимикачем для захисту від підвищеної напруги та перегрівання. Робочий об'єм 14 літрів.
Статичний нагрів (без циркуляційного насоса)!
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Sirman |
Країна виробник | Італія |
Цифровий дисплей | так |
Номінальна напруга, В | 220 |
Вид обладнання | Апарат Sous Vide |
Максимальна глибина гастроємкості, мм | 200 |
Робочий об'єм води, л | 14 |
Типорозмір гастроємності | GN2/3 |
Габаритні розміри | |
Висота, мм | 300 |
Довжина, мм | 390 |
Користувацькі характеристики | |
Потужність, кВт | 1,15 |
- Ціна: Ціну уточнюйте