Міксер планетарний Rauder LM-20 — незамінний помічник на будь-якій професійній кухні. Його основне завдання — це швидке та якісне перемішування маси, внаслідок чого відбувається збиття, розпушування, насичення повітрям і змішування інгредієнтів. Відмітна риса планетарного міксера — віночок обертається одночасно по колу чаші та навколо своєї осі. 

Міксер застосовується для замішування рідкого тіста, приготування різних кондитерських кремів, майонезів, соусів та ін.

Міксер планетарний Rauder LM-20 обладнаний захисною решіткою з неіржавкої сталі та варіатором швидкості, завдяки якому можна вибрати три швидкості обертання насадки 105/180/425 об/хв. Панель керування в цій моделі надійно захищена від потрапляння вологи, робочі елементи легко знімаються й миються.

Міксер укомплектований таким набором насадок:

• насадка-вінчик з металевих арматурних дротів застосовується для збивання рідких інгредієнтів (яїчної маси, крему, суфле, мусів, рідкого тіста); збивати на високій швидкості;
• насадка-гак (спиральна насадка) — для вимішування густого або крутого тіста (наприклад, дріжджового); під час замішування густого тіста дежа має бути заповнена не більш ніж на 1/4 частини від її об'єму; вимішувати на низькій швидкості;
• насадка-лопатка (біттер) — для перемішування, розминання густих продуктів (для пюрування, перемішування фаршу тощо); працювати на середній швидкості.

Купити міксер планетарний Rauder LM-20 можна в Харкові, з доставкою на всій території України.

Докладніше про способів оплати и умовах доставки, а також гарантійних зобов'язань читайте в розділі "Клієнтам" (вверху странички ↑).