Продавець ІталТрейд розвиває свій бізнес на Prom.ua 11 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
158 відгуків
+380 (50) 824-19-06
+380 (67) 105-75-90

Листи пекарські

Як вибрати деко пекарський

Цей аксесуар просто незамінний на кухні і від її якості безпосередньо залежать смакові і ароматичні особливості страви, а також його зовнішній вигляд. Деко пекарський являє собою металевий лист і може мати різноманітну форму і розміри. Він призначений для випікання хлібобулочних виробів, а також для смаження різних страв. Матеріали для обладнання вибираються з великими теплопровідними характеристиками, найчастіше внутрішня поверхня покривається антипригарним складом.

ГалереяСписок

Різновиди пекарських дек

Всі листи відрізняються в залежності від їх призначення, форми чи за складом матеріалів. Від цих властивостей залежать якості приготувати страв, їх вартість і простота експлуатації.

Дека пекарські можуть виготовлятися з декількох матеріалів:

·         з нержавіючої сталі (найбільш безпечні для контакту з продуктами, легко миються і не схильні до механічних впливів)

·         з алюмінію (легкі і дуже міцні, матеріал податливий і дозволяє створювати будь-які форми виробу)

·         з кераміки або скла (стійкі до високих температур, чудово підійдуть для демонстрації готових страв).

У нас в каталозі представлений широкий вибір виробів з нержавіючої сталі, які відрізняються відмінною якістю. Крім стандартних гладких конструкцій, у нас Ви знайдете дека для випічки хлібобулочних виробів з профільованими краями та хвилястим дном. Від вибору гастроємкості для випічки залежить не тільки якість страви, але і чистота повітря, охорона праці працівників, витрати на додаткові продукти та енергоносії.

В залежності від форми і призначення листи пекарські поділяються на:

·         моделі для випічки;

·         для піци;

·         дека-решітки;

·         дека з перфорованою або рифленою поверхнею.

Вибирати якісну модель необхідно виходячи з призначення, необхідної конструкції, особливостей приготування страв, розмірів та матеріалів. Хороший деко для випічки дозволить заощадити час кухаря в процесі приготування великої кількості страв. На сайті компанії ИталТрейд в Харкові Ви зможете вибрати найбільш підходящий варіант професійного обладнання для випічки солодкої здоби, піци, хліба та інших виробів. 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner